DESSERT DI RISO


Capita a tutti di non aver voglia di far granchè soprattutto in cucina. Ma c’è un rimedio a tutto.
C’è chi compra il pollo allo spiedo e poi cerca di nascondere le carte del supermercato. Sbagliato! se le bugie hanno le gambe corte, quelle in cucina sono paraplegiche.
Nella mia vita, ho trovato la plastichina oliosa del pollo ovunque: sul balcone, nel forno, tra le pentole pulite…
Ma vada per il pollo. Non c’è cosa più brutta di essere invitati a cena e dover sorridere al primo morso di torta finta. Il sapore dell’alcool già ti sale nel naso, e quando stai per dire falsamente “buona” la lingua si appiccica alla crema finta fatta con le fialette al limone!!
Se dovete fingere fatelo bene, e con classe.
Comprate il preparato per budino alla vaniglia e al resto ci pensiamo noi!

PER 6 PERSONE
1 busta di preparato per budino alla vaniglia
200 gr di riso bianco
latte qb
zucchero
cacao per guarnire


Far bollire il riso. Invece del sale mettere nell’acqua un pizzico di zucchero. Scolare il riso molto al dente.
Intanto seguire le istruzione per la preparazione del budino.
Quando c’è scritto di mischiare la polverina al latte, voi aggiungete anche il riso e il gioco è fatto.
Poi, fate vedere quanto vi siete affaticati, guarnite con del cacao amaro in polvere o con scaglie di cioccolato.